Home  / 
KSU Muara Baimbai Gelar Pelatihan Pengolahan Ikan Nila
Jumat, 23 Maret 2018 | 18:37:12
Serdang Bedagai (SIB)  -KSU Muara Baimbai  bersama PT Aquafarm  Nusantara gelar pelatihan pengolahan, kerajinan makanan berbahan baku nila di Wisata Mangrove Desa Sei Nagalawan Kecamatan Perbaungan, Serdang Bedagai, Selasa (20/3).

Selain dihadiri oleh masyarakat sekitar acara ini juga dihadiri oleh Ketua Koperasi Serba Usaha (KSU) Muara Baimbai Sutrisno, Kepala Desa Sei Negalawan Jafar Sidik Nasution, Pimpinan PT Aquafarm Nusantara Afrizal beserta jajaran managemen CSR PT Aquafarm Nusantara Toba dan juga dihadiri oleh Kepala Bidang SDM Pengolahan dan Sumber Daya Kelautan dan Perikanan  Serdang Bedagai Teruna Tarigan.

Dalam sambutannya Sutrisno mengatakan KSU yang dipimpinnya beranggotakan kelompok nelayan dan ibu-ibu yang ingin merubah taraf hidup masyarakat nelayan sekitar. "Stigma masyarakat terhadap nelayan itu menganggap bahwa nelayan itu miskin sehingga kami ingin merubah stigma tersebut," ungkapnya.

Sutrisno menjelaskan, dia bersama masyarakat yang tergabung dalam KSU Muara Baimbai selama ini telah membuat produk olahan seperti kerupuk dari kulit ikan tongkol. Ia berharap dengan adanya kerjasama bersama PT Aquafarm Nusantara, masyarakat Sei Nagalawan dapat membuat olahan yang lebih kreatif dan beragam dengan ikan nila dan dengan produksi yang lebih murah.

Kepala Desa Sei Nagalawan  Jafar Sidik Nasution menyambut digelarnya kegiatan pelatihan ini, menurutnya ini dapat meningkatkan taraf hidup masyarakat.

Afrizal selaku Pimpinan PT Aquafarm Nusantara menjelaskan dalam sambutannya,  PT Aquafarm Nusantara akan lebih mengembangkan berbagai produk olahan Ikan Nila.

"Ini merupakan Pilot Project yang kita gulirkan di Serdang Bedagai," ucapnya.

Afrizal juga mengungkaplan bahwa PT Aquafarm Nusantara telah mengekspor berbagai hasil olahan Ikan Nila ke berbagai negara di antaranya Amerika, Eropa dan sebagian Asia. Dirinya juga mengklaim bahwa kerupuk kulit berbahan kulit Ikan Nila jauh lebih baik ketimbang kerupuk kulit Ikan Tongkol dan Ikan Patin.

"Saya berharap kita semua tetap optimis dan tidak pesimis atas segala olahan Ikan Nila dan diharapkan akan membantu perekonomian masyarakat sekitar," harap Afrizal.

Harapan yang sama dikatakan oleh Kabid SDM Pengolahan dan Sumber Daya Kelautan dan Perikanan Serdang Bedagai, Teruna Tarigan. "Kerjasama ini menguntungkan. Kehadiran PT Aquafarm Nusantara diharap bisa membantu meningkatkan taraf hidup masyarakat sekitar," katanya. (R5/c)

Akses berita terbaru versi mobile di: m.HarianSIB.co
BERITA TERKAIT:
Jokowi: Korupsi Hingga Perang Dagang AS-China Jadi Ancaman Kita
Kejaksaan dan Pengadilan di Gunungsitoli Dipimpin “Srikandi” Cantik
Ketua Soksi Sumut Kaget Ngogesa Sitepu Dicopot
Jaksa Agung : Aset First Travel Dirampas Negara Merupakan Kesalahan
Dugaan Perjalanan Fiktif di Kesbangpol Sumut, Pj Gubsu Perintahkan Inspektorat Lakukan Pengecekan
KOMENTAR PEMBACA:


Tinggalkan Komentar

Nama*
Email*
Website
Komentar*

* Masukkan kode diatas!
BERITA TERBARU