Hotel Tapian Nauli
Home  / 
Durian Bakar, Cara Baru Makan Durian yang Lagi Ngetren
Minggu, 2 Juli 2017 | 17:06:57
Siapa yang tidak tahu durian? Buah beraroma tajam ini merupakan kudapan yang cukup digemari para pencinta kuliner nusantara. Durian umumnya dimakan mentah atau diolah menjadi es atau sup durian yang menggugah selera.

Namun siapa sangka jika buah ini juga bisa diolah dengan cara dibakar seperti halnya jagung, dan makanan barbeque lainnya.

Dalam sebuah foto yang diunggah oleh akun Instagram, @ceuceu.rumpi, teknik pengolahan durian bakar sebetulnya sangat sederhana. Kulit durian dibelah terlebih dahulu hingga dagingnya mencuat keluar. Setelah itu, durian dibakar diatas arang hingga warnanya berubah kuning kecokelatan.

Sebagian orang menyantap hidangan tersebut dengan cara mencampurkannya bersama ketan hitam dan sedikit kuah santan. Dengan cita rasa manisnya yang khas, tidak mengherankan jika durian bakar menjadi salah satu kudapan favorit saat berbuka puasa.

Mumpung sedang musim durian, tidak ada salahnya Anda mencoba membuat hidangan ini di rumah. Aromanya yang sangat khas juga bisa membangkit nafsu makan loh! (Okz.com/q)

Akses berita terbaru versi mobile di: m.HarianSIB.co
BERITA TERKAIT:
Pemkab Karo Terpilih Mengembangkan 15.000 Sapi yang Disiapkan Kementan
Sungai Sei Lepan Langkat Mengalami Abrasi
Hari Nusantara Diperingati di Karo
Perayaan Natal KB SD Teladan Sidikalang Hikmat
Jalan Tembus Karo-Langkat Jadi Monumental Masyarakat
KOMENTAR PEMBACA:


Tinggalkan Komentar

Nama*
Email*
Website
Komentar*

* Masukkan kode diatas!
BERITA TERBARU